מאמרים

למה כדאי לאכול חלבה?

מאז שאנחנו קטנים מלמדים אותנו שכל מה שמתוק הוא בהכרח גם לא בריא, ובמרבית המקרים זה גם נכון. סוכר מעובד הוא תוצר מזון שאינו בריא לגוף האדם, לבטח לא בצורה המזוקקת בה הוא מיוצר כיום ובה הוא משולב באין ספור מאכלים שאנו אוכלים במהלך היום יום. יחד עם זאת, לא כל מה שהוא מתוק הוא גם לא בריא, ואחת הדוגמאות הטובות ביותר לכך היא חלבה. חלבה הוא למעשה מאכל עשוי שומשום שאותו אפשר למצוא הן בגרסה מתוקה ועתירת סוכר האהובים על ילדים ומבוגרים כאחד, והן בגרסאות אחרות, תפלות יותר או אפילו בטעמים אחרים ובשילובי רכיבים נוספים כמו אגוזים, פיסטוקים וכדומה.

 

למאמר המלא

 

 

 

למה כדאי לקנות מוצרי מזון בסיטונאות

כאשר אדם מסוים קונה מוצרי מזון בסיטונאות הוא יכול לקנות כמות יחידות גדולה של אותו הפריט ובעצם להרוויח פעמיים – פעם אחת במחיר שיהיה זול באופן יחס לקנייה של פחות יחידות מאותו המוצר ברשת קמעונאית רגילה שאינה סיטונאית, ופעם שנייה בכך שבזכות הכמות הגדולה שיקנה הוא יוכל כנראה לדלג על הקנייה הבאה של אותו פריט ולא יזדקק לקנות אותו בקנייה הבאה שיעשה, ואולי גם לא בזאת שלאחריה.

 

למאמר המלא

 

 

 

שיווק מזון וממתקים - עולם שלם של פיתויים

מעוניינים לרכוש מתוקים מכל הגוונים והמינים בלי לגשת לסופר מרקט המקומי? מעוניינים למלא את הארון במטעמים לכבוד הנכדים? מעוניינים במזון ובמתוקים לסוף השבוע הקרוב בלי לצאת מהבית? מעוניינים בחטיפים, במתוקים שלא חלמתם שהם קיימים, לכבוד יום ההולדת שלכם או של ילדכם? מוצרי שיווק מזון וממתקים מומלץ לרכוש אצל משווקים מקומיים בעלי מוניטין בתחום.

 

למאמר המלא

 

 


ממתקים בסיטונאות

אם אתם מתכננים אירוע גדול, וכבר סיימתם עם סידורים אחרים כמו הזמנת האורחים, פינוי הגינה והשכרת ציוד, כנראה שהגעתם לשלב האוכל. באירועים גדולים, מקובל היום מאוד להוסיף בר אקטיבי מיוחד שלא מכיל אלכוהול או שום משקה אחר למעשה. מדובר על בר ממתקים, שמציעים הכל החל מממתקי גומי, מרשמלו ומסטיקים ועד שוקולדים בצורות ופירות העונה לטבילה במפלי שוקולד. בר ממתקים משדרג בקלות כל אירוע מנחמד או נעים, למיוחד וכיפי. מפתיע לגלות שמאוד אפשרי ואפילו לא כל כך יקר להציב בר ממתקים בבית.

 

למאמר המלא

 


תעשיית המזון והממתקים

כאשר אדם מן השורה ניגש לסופר כדי לערוך קניות, ברגע שייגש למי ממדפי מוצרי המזון השונים: עוגיות, חטיפים, ממתקים, ממרחים וכו' הוא עלול למצוא עצמו מבולבל ונבוך. המגוון הוא פשוט לא יאומן, את אותו המוצר ניתן למצוא ממספר חברות שונות על אותו המדף ממש. אך האם זה באמת אותו המוצר בדיוק?

 

למאמר המלא

 

 


השוק הסיטונאי

חברות הסיטונאות הן החברות אשר מייבאות את התוצרת מחו"ל או מעבירה את התוצרת הישראלית מהחקלאים אל הקמעונאים השונים – בתי העסק, חנויות המכולת, רשתות השיווק הגדולות, ועוד. בארץ ישנם כמה שווקים סיטונאים טובים, בהם תוכלו ליהנות ממחירים תחרותיים מאוד ומשפע של תוצרת טרייה ואיכותית. אחד השווקים הפופולאריים ביותר נמצא באזור צריפין, אך כאמור ישנם שווקים כאלו בכל האזורים השונים בארץ.

 

למאמר המלא

 

 


חלבה

חלבה היא ממתק מתוק העשוי מסומסום המורכבת בעיקרה מהרכיבים טחינה, גלוקוז, סוכר ולפעמים גם מוספת תמצית שורש פרח הבורית.את מרכיבי החלבה מרתיחים בכ120 עד להמסת המרכיבים וקבלת מרקם אחיד אותו שופכים לתבניות ייעודיות וממתינים להתקררות התערובת ולגיבושה המלא.ישנם סוגים שונים של חלבה להן מוסיפים תמציות טעם וריח שונות כמו תמציות וניל בעלות דומיננטיות חזקה יותר או פחות, רכיבים נוספים כמו פולי קפה, בוטנים, פיסטוקים, פירות יבשים, שוקולד ועוד.

 

למאמר המלא

053-9345722